II Festival de Comida Coreana em Brasília

novembro 19, 2015

Para quem gosta de comida coreana e mora em Brasília você pode conferir o II Festival de Comida Coreana com pratos típicos: kimchi, japchae, mandu, bibimbap, bulgogi, kimbap, biscoitos, sucos e ramyon. O festival acontece neste sábado 21/11/15 das 14h as 18h, no SEPS Sul 713/913 Bloco H – Asa Sul – Brasília e a entrada é franca!

Segundo o site BrasilKorea o menu do festival com os valores são:

Mandu (만두) – R$ 15,00 (porção)
Bulgogi (불고기) – R$ 20,00
Kimbap (김밥) – R$ 15,00
Bibimbap (비빔밥) – R$ 20,00
Japchae (잡채) – R$ 20,00
Kimchi (김치) – R$ 20,00

Kimchi é o tradicional acompanhamento da culinária coreana, com muita pimenta é uma conserva em salmora de acelga (é uma hortaliça que tem aparência de alface).



Japchae é o macarrão de batata-doce que também é muito usado na culinária coreana. É um macarrão leve que vem em tiras bem finas cozido e refogado com verduras e cogumelos em óleo de gergilim. É salgado e levemente doce.




Bibimbap tem cara de ramen sem caldo haha. É feito com arroz, cogumelo, legumes e ovo, que vem separadamente em uma cuia e na hora de comer se mistura tudo.


Saiba mais na fanpage oficial.

Você pode gostar também

0 comentários